Spaghetti al pomodoro: Italská klasika s čerstvými rajčaty
Neexistuje moc jednodušších a rychlejších receptů, než jsou špagety a těstoviny obecně. V tom je italská kuchyně skutečně geniální. Jedním z klasických receptů jsou...
Spaghetti aglio olio e peperoncino: Žhavá italská klasika
Když potřebujete mít uvařeno skutečně bleskově nebo máte chuť na něco lehkého, spaghetti aglio olio e peperoncino jsou naprosto ideální. Jak asi víte, italská...
Risotto ai funghi porcini: Italský recept pro české houbaře
V Čechách se bohužel většinou za klasické rizoto považuje takové to oranžové srbské rizoto ze školní jídelny. A i když proti němu nic zásadního...