Veganské recepty - skvělá jídla bez masa | PanVegan.cz
PanVegan.cz Recepty

Recepty

Ajo blanco: Španělská studená polévka z mandlí

Ajo blanco je specialita španělské kuchyně, přesněji řečeno andaluské, a hodí se hlavně v letních měsících. Stejně jako gazpacho se tahle polévka totiž podává...

Budapešťská pomazánka: Další zveganizovaná klasika ze supermarketu

Říká vám něco pomazánka jménem kőrözött? V upravené verzi se v Čechách tahle pochoutka ustálila pod názvem budapešťská pomazánka. Ta patří mezi klasický sortiment...

Pesto z medvědího česneku: Recept spojený s procházkou v přírodě

Poslední 3 roky začínám vždycky s příchodem jara vyhlížet medvědí česnek. Nejenže je to super zdravá bylina, ale hlavně je super si udělat procházku...

RAW mrkvový dort: Jednoduchý, zdravý a výtečný dezert

Každý rok dávám 4. dubna na Facebook pro pobavení hlášku o tom, že je mezinárodní den mrkve. Už vloni mě napadlo, že bych měl...

Shakshuka: Arabská specialita ve variantě s cizrnou

Shakshuka je klasika arabské kuchyně, která má původ v severní Africe a hodně oblíbená je i v Izraeli. Základ jsou rajčata a červená paprika...

Svíčková: Nejoblíbenější česká omáčka ve veganském provedení

Jestli existuje v české kuchyni nějaké jídlo, které by v popularitě mohlo konkurovat řízku a smažáku, tak to může být jedině svíčková. I já...

Veganská omeleta: Bezvaječná alternativa z cizrnové mouky

Jedním z úplně prvních receptů, které jsem si po přechodu na veganství osvojil, byla "míchaná vajíčka" z tofu. A jakkoliv by se veganská omeleta...

Francouzský toast: Proměňte starší „tousťák“ v luxusní snídani

Jestli vám doma straší toastový chleba, který už je krapet starší a třeba i okoralejší, ale na druhou stranu na něm ještě nerostou houby,...

Jambalaya: Pikantní rýže, typická pro Louisianu a New Orleans

Jambalaya je perfektní recept, pokud máte rádi jídla, která připravíte jednoduše v jednom hrnci. Je to jídlo typické pro kreolskou respektive americkou jižanskou kuchyni,...

Ovesná kaše: Zdravější sestřička pravé anglické snídaně

Oblíbená anglická snídaně, pod kterou si většina lidí představí slaninu, párky, vajíčka a fazole, vlastně nepředstavuje zrovna ideální zdravou snídani. Nevegani by mě za...