Müsli: Snídaně šampiónů plná čerstvého ovoce
I když se v supermarketech müsli tváří jako žhavá novinka, ve skutečnosti jeho historie sahá více než 100 let dozadu. Každý ví, každý zná,...
Veganská míchaná vajíčka: (Ne)uvěřitelná náhrada
Obzvlášť při přechodu na veganství přijde občas vhod nějaká ta vege "náhražka" klasických jídel. Třeba bez míchaných vajíček si spousta lidí snídani neumí představit....
Francouzský toast: Proměňte „tousťák“ v luxusní snídani
Jestli vám doma straší toastový chleba, který už je krapet starší a třeba i okoralejší, ale na druhou stranu na něm ještě nerostou houby,...
Ovesná kaše: Zdravější sestřička anglické snídaně
Oblíbená anglická snídaně, pod kterou si většina lidí představí slaninu, párky, vajíčka a fazole, vlastně nepředstavuje zrovna ideální zdravou snídani. Nevegani by mě za...
Veganská omeleta: Bezvaječná alternativa z cizrnové mouky
Jedním z úplně prvních receptů, které jsem si po přechodu na veganství osvojil, byla "míchaná vajíčka" z tofu. A jakkoliv by se veganská omeleta...
Palačinky: Co takhle si po ránu trochu zadžemovat?
Veganské palačinky může jednoduchostí předčit snad jedině chleba namazaný máslem margarínem. Cenově a rychlostí přípravy navíc vychází parádně zrovna tak. V jejich případě ale...
Sandokan: Bistro s vyfreshovanou indickou kuchyní